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Nerello

Nerello

Bewertung: KALABRIEN - IGT,

Typ: rot;

Territory: Bereich der Herkunft der Trauben ist Donnici, die ebenfalls aus dem DOC-Weinen, von dem es sich in den verschiedenen Rebsorten und Prozentsätze ;

Anbaumethode: traditionell ein Bäumchen, absichtlich einem durchschnittlichen Ertrag von 80 Doppelzentner pro Hektar Erntezeit reduziert sanfte Pressung und lange Mazeration

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22,80 CHF inklusive MwSt.

 

Sensorische Merkmale

Farbe: Rot großartigen Intensität von Rubin bis granatrot, im Anschluss an die natürliche und notwendige Entwicklung in der Flasche,

Duft: intensiv und anhaltend rote Früchte, reichlich und komplexes Bouquet, würzig Lakritze und Kakao durch die kluge Passage im Barrique

Geschmack: Mäßig Tannin als der junge, wird weich und samtig mit Evolution, ein Wein mit großer Persönlichkeit,

Food Pairing: Sie sollten mit regionalen Gerichten wie Pasta-Sauce Fusilli mit Ricotta nduja Spilinga Sila gekrönt kombinieren Geräucherte Chili, oder mit dem Eisbein mit Steinpilzen, ausgezeichnet mit dem würzigen Provolone Myrtle;

Trinktemperatur: 18-20 ° C. Willkommen Sauerstoffversorgung;

  • Litri 0.75
  • Gewicht 1Kg
  • Höhe 27.3 mm
  • Breite 41.2 mm
  • Tiefe 10,5 mm

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