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Nerello

Nerello

Nerello

Classificazione: CALABRIA - I.G.T.;

Tipologia: rosso;

Territorio: la zona di origine delle uve è quella di Donnici,

dalla quale origina anche l'omonimo vino a D.O.C., dal quale

si differenzia per il diverso uvaggio e percentuali impiegate;

Vitigni: Magliocco ed Montonico nero;

Maggiori dettagli


22,80 CHF tasse incl.

 

Caratteristiche Organolettiche

Colore: rosso di sontuosa intensità, dal riflesso rubino

tendente al granato, in seguito alla naturale e necessaria

evoluzione in bottiglia;

Profumo: intenso e persistente di frutti a bacca rossa, bouquet

ampio e complesso, sentori speziati di liquirizia e cacao,

dovuti al giudizioso passaggio in barrique;

Sapore: moderatamente tannico in gioventù, diventa morbido

e vellutato con l’evoluzione, un vino di grande personalità;

Abbinamenti Gastronomici: si consiglia l'abbinamento con

piatti regionali come i fusilli al sugo di nduja di Spilinga

conditi con ricotta silana affumicata e peperoncino, o ancora

con lo stinco di maiale ai funghi porcini, eccellente anche con

il provolone piccante di Mirto;

Temperatura di Servizio: 18-20 °C. gradita l’ossigenazione;

  • Litri 0.75
  • Peso 1Kg
  • Altezza 27.3 mm
  • Larghezza 41.2 mm
  • Profondità 10,5 mm)

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